在實驗室反應(yīng)釜反應(yīng)過程中，材料一般為無色或淡黃色透明，脆性，幾乎無臭，無味片狀或粗粉末。5-10倍量的冷水膨脹，溶于熱水，甘油和醋酸，不溶于乙醇等有機溶劑，易溶于熱水，變得很粘溶膠，5%以下的濃度不凝膠，10%-15%的溶液可引起凝膠。
 

　　凝膠溫度和濃度和共存的鹽的種類，濃度和溶液pH值約30℃的液化，20℃-25℃凝膠，明膠水溶液久煮，冷卻后也可以成為凝膠。熱變成蛋白胨。83%以上的蛋白質(zhì)，15%的水和2%以下的無機灰燼。
 

　　實驗室反應(yīng)釜的主要用途及特點：電加熱反應(yīng)釜具有耐高溫的優(yōu)點，耐腐蝕，生產(chǎn)能力強等。
 

　　實驗室反應(yīng)釜運行中的注意事項
 

　　A、開放 實驗室反應(yīng)釜 冷卻水閥門，打開，打開進水閥，冷卻水壓力不得小于0.1兆帕，是不高于0.2兆帕。
 

　　B、實驗室反應(yīng)釜飼料之前開放實驗室反應(yīng)器攪拌器，無噪音，正常，預(yù)計到實驗室反應(yīng)釜，飼養(yǎng)量不得超過進程的請求。
 

　　C、隨時檢討反應(yīng)釜操作，如果發(fā)現(xiàn)反應(yīng)釜異常應(yīng)停止反應(yīng)釜的維護。
 

　　D、關(guān)閉該實驗室反應(yīng)釜蒸汽閥，止回閥打開，開放后的進氣閥。關(guān)閉蒸汽閥門，使夾緊套筒預(yù)熱，逐步提高，夾克內(nèi)壓力超出了規(guī)則。
 

　　E、 實驗室反應(yīng)釜 蒸汽閥門和冷卻閥門不能在同一時間開始，反應(yīng)釜蒸汽管道燃?xì)鉀]有錘子和碰撞
 

　　F 、清洗鈦環(huán)氧(搪瓷)反應(yīng)器，或使用堿性刷反應(yīng)釜，注意不破壞的反應(yīng)釜。